Nhắc đến các món quà từ Sâm Trường Bạch, không thể không nhắc đến rượu sâm Trường Bạch. Sâm Trường Bạch có chất lượng vượt trội, chứa hàm lượng saponin cao. Là món quà đại bổ cho sức khỏe của người thân và gia đình. Mang ý nghĩa và cao cấp, giúp người tặng thể hiện tình cảm chân thành nhất với những người mình yêu thương.
Vậy loại rượu này có tác dụng gì với sức khỏe, cách dùng như thế nào, hãy cùng Đông Y Tuệ Y Đường và BS CKII Trần Thị Thu Huyền tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
>>> Đọc thêm: Rượu chuối cô đơn – Tuệ Y Đường
1. Sâm Trường Bạch theo Y học cổ truyền
Sâm chỉ hình thành trên dãy núi Trường Bạch, hình dáng của Sâm Trường Bạch rất giống với củ Nhân Sâm, tuy nhiên củ Sâm nhỏ và có nhiều rễ hơn Nhân Sâm Hàn Quốc.
Củ Sâm có mùi thơm đặc trưng của Nhân Sâm, màu sắc củ bên ngoài có màu nâu hoặc vàng nhạt rất bắt mắt.
Sâm Trường Bạch thường được khai thác trong môi trường tự nhiên trong những cánh rừng nguyên sinh ngọn núi Trường Bạch hoặc trồng lâu năm trên ngọn núi Trường Bạch.
Để khai thác được 1 củ Sâm Trường Bạch, đòi hỏi người đào phải thật điêu luyện đến từng sợi rễ của sâm.
Theo Đông y, Sâm Trường Bạch có:
– Vị ngọt, hơi đắng.
– Tính ôn, ấm.
– Công năng: đại bổ nguyên khí (bổ 5 tạng tâm, can, tỳ, phế, thận), ích huyết sinh tân, định thần, ích trí, sáng mắt, tăng tuổi thọ.
>>> Đọc thêm: Rượu hắc kỷ tử – Tuệ Y Tửu
2. Lợi ích khi uống rượu Sâm Trường Bạch
Sâm Trường Bạch là một loại Nhân Sâm quý, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:
- Bồi bổ cơ thể, lưu thông khí huyết.
- Tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch.
- Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động từ đó tăng cường quá trình trao đổi chất.
- Giúp phụ nữ sau sinh, người sau phẫu thuật hoặc mới ốm dậy được phục hồi sức khỏe.
- Tăng cường quá trình phát triển của trẻ em còi xương chậm lớn.
- Giúp phục hồi sức khỏe cho người bị ngất, sỉu do mệt mỏi.
- Giúp ổn định huyết áp, rất có lợi cho người cao huyết áp hoặc huyết áp thấp.
- Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Dược chất có trong Sâm Trường Bạch giúp kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn quá trình di căn, đồng thời giúp giảm cơn đau cho bệnh nhân khi thực hiện hóa trị, xạ trị điều trị ung thư.
- Giảm đau, kháng viêm. Thảo dược rất tốt cho hệ hô hấp, đặc biệt những người mắc bệnh ho, viêm phổi, viêm phế quản, viêm thanh quản,..
- Giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện tình trạng yếu sinh lý, tinh trùng loãng, liệt dương,..
- Giúp đẹp da, chống lão hóa, mờ thâm nám.
- Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, tê mỏi tay chân, phong thấp, đau thần kinh tọa,..
>>> Đọc thêm: Rượu Đinh lăng – Tuệ Y Tửu
3. Cách ngâm rượu Sâm Trường Bạch
Giống như Nhân Sâm, Sâm Trường Bạch có nhiều cách sử dụng như dùng tươi trực tiếp, ngâm mật ong, ngâm rượu, hãm trà hoặc sử dụng để chế biến món ăn. Bạn đọc có thể tham khảo cách ngâm rượu Sâm Trường Bạch như sau:
Nguyên liệu:
- Sâm Trường Bạch củ tươi
- Rượu 37 độ
Cách thực hiện:
Sâm Trường Bạch sau khi mua về rửa sạch, để cho những củ Sâm được ráo nước hoàn toàn. Đến khi những củ Sâm Trường Bạch được ráo nước hoàn toàn thì các bạn xếp vào bình thủy tinh đã chuẩn bị sẵn để ngâm rượu, từ từ cho rượu trắng 37 độ đã chuẩn bị sẵn vào bình. Các bạn nên ngâm Sâm Trường Bạch theo tỉ lệ 100g Sâm Trường Bạch thì ngâm cùng 1 lít rượu. Vặn kín nắp bình ngâm, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Cách sử dụng:
Sâm Trường Bạch sau thời gian ngâm 3 tháng các bạn đã có thể sử dụng được. Mỗi ngày sử dụng 1-2 lần, mỗi lần dùng một chén nhỏ 30ml. Rượu Sâm Trường Bạch rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên các bạn nên sử dụng liều lượng cho phép, tránh lạm dụng.
4. Cách bảo quản rượu Sâm Trường Bạch
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh sáng trực tiếp.
>>> Đọc thêm: Rượu kỷ tử – Tuệ Y Tửu
5. Rượu Sâm Trường Bạch tại Đông Y Tuệ Y Đường
Thành phần: Sâm Trường Bạch loại tuyển chọn, Rượu 37 độ.
Công dụng:
- Bồi bổ cơ thể, lưu thông khí huyết.
- Tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch.
- Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động từ đó tăng cường quá trình trao đổi chất.
- Giúp phụ nữ sau sinh, người sau phẫu thuật hoặc mới ốm dậy được phục hồi sức khỏe.
- Tăng cường quá trình phát triển của trẻ em còi xương chậm lớn.
- Giúp phục hồi sức khỏe cho người bị ngất, sỉu do mệt mỏi.
- Giúp ổn định huyết áp, rất có lợi cho người cao huyết áp hoặc huyết áp thấp.
- Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Dược chất có trong Sâm Trường Bạch giúp kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn quá trình di căn, đồng thời giúp giảm cơn đau cho bệnh nhân khi thực hiện hóa trị, xạ trị điều trị ung thư.
- Giảm đau, kháng viêm. Thảo dược rất tốt cho hệ hô hấp, đặc biệt những người mắc bệnh ho, viêm phổi, viêm phế quản, viêm thanh quản,..
- Giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện tình trạng yếu sinh lý, tinh trùng loãng, liệt dương,..
- Giúp đẹp da, chống lão hóa, mờ thâm nám.
- Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, tê mỏi tay chân, phong thấp, đau thần kinh tọa,..
Liều lượng sử dụng:
Mỗi ngày sử dụng 1-2 lần, mỗi lần dùng một chén nhỏ 30ml. Rượu Sâm Trường Bạch rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên các bạn nên sử dụng liều lượng cho phép, tránh lạm dụng.
6. Lưu ý khi dùng rượu Sâm Trường Bạch
Sâm Trường Bạch rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên các bạn cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng rượu Sâm Trường Bạch:
- Phụ nữ có thai và đang cho con bú không nên sử dụng Sâm Trường Bạch.
- Người có cơ thể hàn không nên sử dụng Sâm Trường Bạch.
- Trẻ em dưới 18 tuổi cơ thể chưa được phát triển toàn diện nên thận trọng khi sử dụng Sâm Trường Bạch.
- Người đau bụng, tiêu chảy, đi ngoài tốt nhất không nên sử dụng Sâm Trường Bạch.
Đặc biệt, trước khi sử dụng rượu ngâm, người sử dụng nên được thăm khám và tư vấn kĩ càng từ các Bác sỹ, Chuyên gia có chuyên môn dể có thể biết và sử dụng những loại rượu phù hợp với sức khỏe của bản thân, khiến rượu trở thành một công cụ bổ trợ cho sức khỏe và phòng tránh tối đa những nguy hiểm mà rượu ngâm có thể gây ra.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi về Rượu Sâm Trường Bạch nói riêng và Rượu ngâm thảo dược nói chung, hãy tham khảo ý kiến Bác sĩ CKII Trần Thị Thu Huyền để được tư vấn tốt nhất qua:
? Facebook: Tuệ Y Đường
?⚕️ Ths.Bs Trần Thị Thu Huyền
?⚕️ Bác sĩ Đoàn Dung
?Địa chỉ: 166 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
?Hotline: 0789.501.555 – 0789.502.555 – 0789.503.555
