Thực phẩm hàng ngày chúng ta lựa chọn xây dựng mỗi bữa ăn được ví như “liều thuốc” rẻ nhất, đạt hiệu quả nhanh, tốt nhất. Do vậy, dưới bài viết này, BS.CKII Trần Thị Thu Huyền & Đông Y Tuê Y Đường, sẽ chia sẻ những nhóm thực phẩm giúp bạn đọc có 01 làn da khỏe mạnh, đều màu, hạn chế mặt mụn, da lão hóa sớm nhé!
1. Tổng quan về da.
Da là cơ quan lớn nhất trên cơ thể của mỗi người, gồm nhiều thành phần như nước, protein, lipid, nhiều khoáng chất và hóa chất khác. Ước tính mức cân nặng trung bình, khối lượng da trên toàn cơ thể nặng khoảng 3kg.
Làn da có vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi vi trùng, vi khuẩn. Trong suốt cuộc đời, làn da sẽ thay đổi liên tục – có thể đẹp hơn hoặc xấu đi. Trên thực tế, làn da có khả năng tái tạo sau 27 ngày. Bởi vậy, chăm sóc da đúng cách sẽ giúp bạn có làn da khỏe mạnh và tươi trẻ.
Mời bạn đọc tham khảo thêm bài viết:PHÂN LOẠI VÀ CÁC CHĂM SÓC DA PHÙ HỢP
1.1 Lớp sừng bên ngoài cùng.
Lớp sừng chứa các tế bào da chết từng tồn tại trong lớp biểu bì của da. Khi bạn sử dụng các sản phẩm tẩy tế bào chết sẽ giúp loại bỏ hoặc làm mỏng đi lớp sừng này.
1.2 Lớp biểu bì: Lớp ngoài của làn da.
Biểu bì là lớp mỏng nhất trên da của bạn, nhưng có trách nhiệm bảo vệ cơ thể trước môi trường khắc nghiệt.
Lớp biểu bì lưu trữ nhiều loại tế bào khác nhau: Tế bào keratinocytes, melanocytes và langerhans. Trong đó:
- Keratinocytes có vai trò sản xuất protein được gọi là keratin, thành phần chính của lớp biểu bì.
- Melanocytes giúp sản xuất sắc tố da của bạn gọi là melanin.
- Tế bào langerhans ngăn chặn các chất lạ xâm nhập làn da.
Mời bạn đọc tham khảo thêm bài viết:CHĂM SÓC ĐẶC BIỆT CHO MẮT, MÔI, CỔ VÀ TAY
1.3 Lớp hạ bì: Lớp giữa của da.
Lớp hạ bì được cho là nguyên nhân gây ra các nếp nhăn. Lớp hạ bì là sự kết hợp phức tạp giữa các mạch máu, nang lông, tuyến bã nhờn.
Lớp hạ bì có collagen và elastin – hai loại protein cần thiết cho sức khỏe của làn da vì giúp tăng sự đàn hồi cho da. Nguyên bào sợi là các tế bào bạn tìm thấy trong lớp này vì chúng giúp tổng hợp collagen và elastin. Lớp này của da cũng chứa các dây thần kinh khiến bạn có cảm giác đau khi va chạm.
- Vai trò của collagen đối với làn da khỏe mạnh: Collagen được tìm thấy trong lớp hạ bì và là loại protein có nhiều nhất trong cấu trúc làn da, chiếm tới 75%. Đây được xem là yếu tố quan trọng giúp làn da tươi trẻ. Theo thời gian, các yếu tố môi trường và lão hóa làm giảm khả năng sản xuất collagen, làm đứt gãy các sợi collagen hiện tại, khiến làn da xuất hiện nếp nhăn.
- Vai trò của elastin đối với làn da: Elastin chịu trách nhiệm với khả năng đàn hồi của cơ thể. Elastin được tìm thấy cùng với collagen trong lớp hạ bì tạo nên cấu trúc nâng đỡ da và nhiều cơ quan khác. Cũng như collagen, elastin bị ảnh hưởng bởi thời gian và các yếu tố môi trường. Elastin suy giảm khiến làn da nhăn nheo và chảy xệ.
1.4 Lớp mỡ dưới da
Đây là lớp lưu trữ các tuyến mồ hôi và mô liên kết chất béo. Lớp mỡ dưới da suy giảm là nguyên nhân khiến làn da bị chảy xệ và xuất hiện nếp nhăn. Lớp mỡ dưới da chịu trách nhiệm giữ nhiệt cho cơ thể và bảo vệ các cơ quan nội tạng quan trọng.
Mời bạn đọc tham khảo thêm bài viết:CHĂM SÓC DA TỰ NHIÊN BẰNG THỰC PHẨM
2. Vì sao cần lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng cho làn da.
Bên cạnh các phương pháp chăm sóc da với các sản phẩm, mỹ phẩm như sữa rửa mặt, kem chống năng, kem dưỡng ẩm, thì chất dinh dưỡng cơ thể lấy từ thực phẩm cũng là yếu tố quan trọng quyết định sức khoẻ làn da từ bên trong.
Bạn càng bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên từ thực phẩm tự nhiên, da bạn sẽ được cải thiện theo thời gian và ngăn ngừa các vấn đề của da như mụn trứng cá, lão hoá da, nám, tàn nhang.
Cách tốt nhất để sở hữu một làn da khỏe mạnh, căng bóng, mịn màng thì bạn cần phải xây dựng cho bản thân chế độ ăn uống thật lành mạnh. Việc làm này không những giúp làn da được thăng hạng mà còn giúp cho cơ thể của bạn sở hữu một sức khỏe tốt, ổn định.
Nếu bạn không chú ý đến chế độ ăn uống lành mạnh sẽ khiến cơ thể bị báo phì, làn da bị xuống cấp trở nên nghiêm trọng như khô ráp, sần sùi, lão hóa và sạm màu. Các biểu hiện này thông thường sẽ xuất hiện khi cơ thể bị thiếu dinh dưỡng trong thời gian dài.
Mời bạn đọc tham khảo thêm bài viết:CHĂM SÓC DA TỪ MẶT NẠ THIÊN NHIÊN
Biểu hiện có thể nhìn thấy như là xuất hiện một số bệnh lý về da như mụn trứng cá, bệnh vẩy nến, bệnh chàm… Do đó, nếu muốn duy trì làn da tươi tắn, khỏe mạnh thì hãy xây dựng ngay cho bản thân một chế độ ăn uống lành mạnh nhé.
Việc da khô bong tróc hay da lão hoá sớm cũng một phần cơ thiếu các dưỡng chất trong thời gian, hay do ăn uống thức ăn nhanh thiếu chất khiến tình trạng da bị xấu đi.
Đồng thời nếu lúc này bạn không bổ sung cho cơ thể và làn da các loại dinh dưỡng cần thiết sẽ làm cho làn da chảy xệ nhăn nheo và rất khó để phục hồi lại hoàn toàn.
3. Một số thực phẩm giúp làn da khỏe mạnh hơn.
3.1 Uống nhiều nước.
Nước là thành phần rất quan trọng trong cơ thể, làn da của mỗi người và chiếm ⅔ trọng lượng của cơ thể. Uống nhiều nước sẽ giúp dưỡng ẩm, giảm nếp nhăn hình thành, ngăn ngừa quá trình lão hóa da diễn ra sớm.
Ngoài ra, uống nhiều nước cũng giúp thanh lọc máu trong cơ thể, máu lưu thông dễ dàng hơn, giúp đào thải độc tố tốt hơn để làn da hấp thụ được các chất dinh dưỡng quan trọng.
Chính vì nó quan trọng nên mỗi ngày bạn nên uống từ 2 – 3 lít nước mỗi ngày. Lượng nước này thì phụ thuộc vào từng cơ địa nên bạn cần tính toán sao cho phù hợp với cơ thể của mình là được.
Loại nước này không chỉ tính mỗi nước lọc mà được tính nước ở trong canh, súp, nước ép trái cây, sữa…
3.2 Ăn nhiều chất béo lành mạnh.
Chất béo không phải đa số đều là một chất xấu. Có một số loại chất béo lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của cơ thể và làn da.
Chất béo Omega-3 là một ví dụ điển hình về một loại chất béo lành mạnh và rất quan trọng với những người có nhu cầu ngăn chặn quá trình lão hóa diễn ra sớm. Chúng có tác dụng giảm tình trạng viêm, củng cố sản sinh Collagen và ngăn ngừa sự phá vỡ của Collagen rất hiệu quả.
Loại chất béo này được tìm thấy nhiều trong các loại hạt như quả óc chó, hạt điều, hạt lanh nâu… Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng thêm bơ bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi giúp da mềm mịn và giữ ẩm. Bơ chứa rất nhiều vitamin E nên sẽ giúp gia tăng sản sinh Collagen ở trong bề mặt da nên sẽ duy trì được độ ẩm cần thiết.
Mời bạn đọc tham khảo thêm bài viết:CHĂM SÓC LÀN DA SKINCARE CHO NÀNG LƯỜI
3.3 Bổ sung nhiều trái cây có chứa chất chống oxy hóa.
Chất chống oxy hóa sẽ giúp ngăn ngừa, làm chậm quá trình của các gốc tự do và lão hóa da. Các nhà nghiên cứu tại Mỹ cho rằng những loại trái cây chống oxy có tác dụng rất tốt trong việc đẩy lùi quá trình lão hóa da.
Một số loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất đó là dâu đen, việt quất, kiwi… Vì vậy, việc bổ sung thật nhiều trái cây có chứa chất chống oxy hóa sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể và làn da.
Loại rau quả khác cũng chứa chất chống oxy hóa như cà chua, bí, khoai lang, atiso, cam…
3.4 Nạp các loại thực phẩm giàu Vitamin A.
Khi cơ thể, làn da bị thiếu Vitamin A sẽ khiến da bị xỉn màu, khô sần, bong tróc và xuất hiện các nếp nhăn li ti. Vậy để da cải thiện đẹp hơn thì bạn không thể bỏ quá các thực phẩm giàu Vitamin A như cà chua, cà rốt, ớt chuông, bí đỏ…
Vitamin A ở trong các sản phẩm mỹ phẩm còn là dạng retinol, chúng được áp dụng để điều trị mụn cùng với các loại tổn thương khác. Do đó, chế độ ăn uống lành mạnh cho da đẹp không thể thiếu các loại thực phẩm giàu Vitamin A.
3.5 Ăn nhiều thực phẩm chứa Vitamin C.
Vitamin C là một trong những thành phần giúp da trắng sáng, chống nắng và giúp bảo vệ Collagen & Elastin dưới da.
Ngoài ra, Vitamin C còn giúp da được trẻ hóa, săn chắc hơn, củng cố lớp hàng rào bảo vệ da. Một số thực phẩm chứa Vitamin C mà bạn có thể tham khảo như: trái cây họ cam, quýt, dâu tây, đu đủ…
Mời bạn đọc tham khảo thêm bài viết:CÁCH CHĂM SÓC DA NHẠY CẢM
3.6 Bổ sung nhiều thành phần vitamin E.
Vitamin E là một trong những dưỡng chất giúp kích thích sản sinh Collagen tức thì. Đồng thời cũng là hoạt chất chống oxy hóa giúp chống viêm, dưỡng ẩm và bảo vệ da dưới những tác động của ánh nắng mặt trời.
Vitamin E có trong nhiều loại dầu thực phẩm như dầu lúa mì, dầu hướng dương, dầu hạnh nhân, đậu phộng, măng tây…
3.7 Tránh xa các loại đường hóa học và các chất phụ gia hóa học.
Các loại đường hóa học và các chất phụ gia hóa học có chứa vị ngọt hắc nên sẽ khiến làn da của bạn bị yếu đi. Ăn các loại thực phẩm này sẽ khiến các nếp nhăn gia tăng và làm da lão hóa sớm hơn.
Tiêu thụ một lượng lớn đường và các chất phụ gia còn gây hại trực tiếp đến độ đàn hồi của làn da vì những thực phẩm này sẽ phá vỡ cấu trúc của các sợi Collagen và sợi đàn hồi da. Do đó, nếu bạn là một người thích ăn đồ ngọt thì hay thật thông thái lựa chọn các loại thực phẩm chứa đường tự nhiên như mật ong.
Mời bạn đọc tham khảo thêm bài viết:THẾ NÀO LÀ MỘT LÀN DA KHỎE MẠNH?
3.8 Bổ sung nhiều loại protein không béo.
Ngoài các thực phẩm chứa protein như cá, trứng, gà thì còn có một loại protein tốt là thịt có màu đỏ.
Theo một số nghiên cứu thì thịt đỏ sẽ giúp cung cấp kẽm, chất dinh dưỡng giúp xây dựng, thúc đẩy sự sản sinh của Collagen. Trong thịt đỏ chứa rất nhiều chất béo không bão hòa và tạo ra một loại chất giúp hệ tim mạch hoạt động tốt hơn.
Các chuyên gia sức khỏe cũng đã đưa ra lời khuyên rằng nên ăn các thực phẩm chứa protein không béo và chất béo không bão hòa. Bởi nó sẽ giúp bạn duy trì được 1 trái tim khỏe mạnh.
Protein không béo đem lại rất nhiều lợi ích trên da như giảm tình trạng viêm ơt da, gia tăng hệ miễn dịch. Một số loại thực phẩm chứa nhiều loại protein không béo như: Hàu, ngũ cốc, đậu, rau bó xôi,…
Bạn đọc có thắc mắc về Da liễu có thể liên hệ trực tiếp hotline 0789.502.555 – 0789.503.555 để được hỗ trợ!
? Facebook: Tuệ Y Đường
?⚕️ Ths.Bs Trần Thị Thu Huyền
?⚕️ Bác sĩ Đoàn Dung
?Địa chỉ: 166 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
?Hotline: 0789.502.555 – 0789.503.555
*Bài viết được tham vấn bởi Ths.BSCKII Trần Thị Thu Huyền – Trưởng khoa Khám bệnh – của Phòng khám Tuệ Y Đường*
Người viết: BS Lan Anh
