8 loại nước ép rau củ quả thanh nhiệt cơ thể là chủ đề của bài viết ngày hôm nay. Ngày nắng nóng, bạn uống nước ép cà rốt, dưa chuột, dứa, cải bó xôi, cà chua… có tác dụng giải nhiệt cơ thể. Để tìm hiểu thêm về công dụng của các loại nước ép này, hãy cùng Phòng khám Đông y Tuệ Y Đường và Ths Bs CKII Trần Thị Thu Huyền giáp đáp vấn đề này nhé.
1. Nước ép cà rốt
- Theo ThsBsCKII Trần Thị Thu Huyền –Trưởng khoa khám bệnh Phòng khám Đông y Tuệ Y Đường cho biết nước ép cà rốt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho đôi mắt của chúng ta. Trong cà rốt chứa nhiều beta croten, tiền chất vitamin A, Vitamin A đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe về mắt của bạn giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Một số nghiên cứu đã chứng minh tác dụng của việc ăn trái cây và rau quả có chứa provitamin A có thể làm giảm nguy cơ mù lòa và các bệnh về mắt do tuổi tác.Vitamin A trong cà rốt giúp làn da mịn màng, sáng đẹp, chất chống oxy hóa thải độc cơ thể. Nước ép cà rốt giàu chất xơ và ít calo nên phù hợp với người ăn kiêng giảm cân. Đây là thức uống phù hợp vào mùa nóng, có thể kết hợp với dứa, cam để thêm hương vị.
Mọi thắc mắc về bệnh Da liễu – Phụ khoa – Cơ xương khớp xin vui lòng liên hệ số hotline 0789.502.555 để được tư vấn hỗ trợ.
2. Nước ép dứa
- Nước ép dứa hỗ trợ giảm cân và đốt mỡ thừa hiệu quả. Vitamin B trong dứa có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa khô da, cung cấp độ ẩm cho tóc. Dứa cũng có thể dùng làm mặt nạ dưỡng da giảm nếp nhăn. Mùi hương của quả dứa giúp bạn giảm cảm giác căng thẳng và mệt mỏi. Uống một ly nước dứa ép còn làm mát phế quản và giảm ho, đau họng.
- Tuy nhiên, dứa chứa axit oxalic, ăn nhiều sẽ hại dạ dày. Bạn chỉ nên ăn dứa ở mức vừa phải và sau bữa ăn. Người bị huyết áp thấp và sa bụng (chuẩn bị sinh con) nên ăn ít dứa. Người sợ lạnh, cơ thể yếu cũng không nên ăn nhiều dứa.
- Đặc biệt, nước ép dứa giàu mangan, đồng, vitamin B6 và vitamin C. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương, hệ miễn dịch, giúp chữa lành vết thương, sản xuất năng lượng và tổng hợp mô.
- Nước ép dứa cũng chứa một lượng chất sắt, canxi, phốt pho, kẽm, vitamin K và các loại vitamin B khác nhau cần thiết cho cơ thể của bạn.
Mọi thắc mắc về bệnh Da liễu – Phụ khoa – Cơ xương khớp xin vui lòng liên hệ số hotline 0789.502.555 để được tư vấn hỗ trợ.
>>>>> Có thể xem thêm bài viết “6 loại rau giải độc, thanh nhiệt mùa hè”
3. Nước ép cần tây
- Nước ép cần tây có thể kết hợp với táo xanh, dưa chuột để thêm hương vị.
- Nước ép cần tây có tác dụng lợi tiểu, thải độc. Cần cây giàu canxi tốt cho xương. Lá cần tây có thể được sử dụng kết hợp với nước ép dưa chuột hoặc táo để tăng cường thêm hương vị và giảm bớt mùi vị nồng của cần. Uống nước ép cần tây vào buổi sáng để làm sạch và giữ cho cơ thể bạn nhiều năng lượng. Một cốc vào buổi tối trước khi đi ngủ để giúp bạn nghỉ ngơi. Ngoài ra Nước ép cần tây giúp bạn giảm mức cholesterol một cách tự nhiên nhờ chứa hợp chất hóa học tên 3-n-butylphthalide. Hợp chất này có tác dụng tích cực trong việc giảm cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra, cần tây cũng tăng cường bài tiết mật hoặc axit steroid, hai chất giúp giảm cholesterol.
4. Nước ép dưa hấu
- Theo ThsBsCKII Trần Thị Thu Huyền –Trưởng khoa khám bệnh Phòng khám Đông y Tuệ Y Đường cho biết trong Đông y, dưa hấu vị vừa ngọt vừa nhạt, tính lạnh, tác dụng giải khát, khỏi say nắng, phiền nhiệt, hạ khí, lợi tiểu tiện, giải say rượu. Dưa hấu thích hợp với người có mụn nhọt, viêm loét miệng, phù thũng do viêm thận, đái tháo đường, cao huyết áp, say nắng. Ngoài ruột, hạt dưa hấu có công hiệu làm mát phổi, tan đờm, nhuận tràng, lợi tiêu hóa. Có thể pha chế thành nước ép dưa hấu, hoặc kết hợp với các vị thuốc đông y như: tây qua bì, kim ngân hoa, trúc diệp… uống trong ngày để thanh nhiệt, giải nắng.
Mọi thắc mắc về bệnh Da liễu – Phụ khoa – Cơ xương khớp xin vui lòng liên hệ số hotline 0789.502.555 để được tư vấn hỗ trợ.
>>>>> Có thể đọc thêm bài viết “VÌ SAO TÓC RỤNG? TÓC BẠC DO NGUYÊN NHÂN NÀO?”
5. Nước ép dưa chuột
- Dưa chuột chứa hơn 90% nước, giàu chất xơ, vitamin, chất khoáng cho cơ thể và ít calo. Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ để ăn sống hoặc làm nước ép uống. Uống nước dưa chuột giúp duy trì hệ tiêu hóa do hàm lượng chất xơ cao, đẹp da, ngừa mụn, cải thiện sắc tố da. Đặc biệt chất xơ không hòa tan trong dưa chuột giúp thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa dễ dàng. Trong dưa leo có khoảng 90% là nước và chứa hầu hết các loại vitamin và khoáng chất tự nhiên. Một số loại dưỡng chất có trong thành phần của dưa leo mà không phải thực phẩm nào cũng có như vitamin C, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, axitfolic, canxi, phốt pho, kẽm,… Ăn dưa leo mỗi ngày sẽ là phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất để bạn bổ sung thêm các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, với hàm lượng nước cao thì đây được xem là loại trái cây có tác dụng giảm cân hiệu quả với chị em phụ nữ.
6. Nước ép cà chua
- Cà chua có màu sắc khi chín khác nhau (vàng, da cam, hồng, đỏ…), trong đó cà chua màu đỏ giàu chất dinh dưỡng, vitamin, chất khoáng, chất xơ phù hợp với mùa hè. Cà chua cũng chứa vitamin A, C và giàu rutin, beta-carotene, các chất chống oxy hóa, giúp da đầy đủ dưỡng chất và độ ẩm. Bạn nên chọn mua quả cà chua đã chín nhưng còn cứng, không có đốm, không bị trầy vỏ hoặc dập nát, bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Mọi thắc mắc về bệnh Da liễu – Phụ khoa – Cơ xương khớp xin vui lòng liên hệ số hotline 0789.502.555 để được tư vấn hỗ trợ.
7. Nước ép rau bina
- Rau bina còn gọi là cải bó xôi, rau chân vịt. Theo ThsBsCKII Trần Thị Thu Huyền –Trưởng khoa khám bệnh Phòng khám Đông y Tuệ Y Đường cho biết theo y học cổ truyền, rau bina xanh chữa viêm, nâng cao thị lực, cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe và được sử dụng phổ biến hơn bina đỏ. Rau bina đỏ giàu vitamin, phốt pho, protein, natri… tốt cho dạ dày, làm đẹp da và tóc. Hàm lượng protein và chất xơ trong rau bina giúp giảm nồng độ insulin trong máu, giảm cơn đói.
- Uống nước ép rau bina là một cách rất tốt để bổ sung chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa làm vô hiệu các phân tử hóa học không ổn định (gốc tự do), vì thế chúng giúp bảo vệ bạn khỏi kích ứng oxi hóa và bệnh mạn tính.
- Rau bina là một nguồn dinh dưỡng đặc biệt và chứa một lượng lớn các chất chống oxy hóa như lutein, beta carotene, axit coumaric, violaxanthin, cũng như axit ferulic.Dựa trên một nghiên cứu nhỏ, kéo dài 16 ngày với 8 người tham gia, việc uống 240ml nước ép rau bina mỗi ngày đã giúp ngăn chặn các tổn thương do oxy hóa đến DNA. Các nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy các phát hiện tương tự mối liên kết giữa rau bina với các sự ngăn chặn kích ứng oxi hóa.
8. Nước ép táo
- Theo bác sĩ Huyền, giống như các loại nước ép khác như nước ép dưa chuột, nước ép thơm, nước ép dưa hấu,.. Táo là loại quả sở hữu phần dinh dưỡng giá trị, bao gồm: calo, nước, protein, carbonhydrate, đường, chất xơ, chất béo, bão hòa đơn và bão hòa đa, omega-3, omega-6, transfat, vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12 cùng các khoáng chất như canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm, đồng, mangan, salen dồi dào.
- Với giá trị dinh dưỡng có được như trên, loại trái cây này không những tốt cho sức khỏe người dùng mà còn có công dụng làm đẹp tuyệt vời. Vì vậy, nước ép táo được xem là thức uống bổ dưỡng mà mọi người không thể bỏ qua. Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích cho bạn độc về những loại nước ép có tác dụng thanh nhiệt giải độc mùa hè.
Nếu bạn đọc có bất kỳ thắc mắc về bệnh Da liễu – Phụ khoa – Cơ xương khớp xin vui lòng liên hệ số hotline 0789.502.555 để được tư vấn hỗ trợ. Hoặc liên hệ qua:
- Facebook: Tuệ Y Đường
- Bs Trần Thị Thu Huyền
- Bác sĩ Đoàn Dung
- Địa chỉ: 166 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
- Hotline: 0789.502.555
