Với người bệnh đái tháo đường thai kì, việc “ăn Tết” sao cho vui mà vẫn khỏe, đảm bảo dinh dưỡng cho con thật không dễ khi đa phần các món ăn truyền thống đều “gây khó” trong việc đảm bảo đường huyết ổn định. Dưới đây là bài chia sẻ về những thực phẩm nên ăn cho những bệnh nhân đái tháo đường thai kì vào dịp Tết của BSCKII. Trần Thị Thu Huyền – Trưởng khoa khám bệnh của Phòng khám Tuệ y đường
1. Đái tháo đường thai kì là gì
Là tình trạng rối loạn dung nạp glucose ở bất kỳ mức độ nào, khởi phát hoặc được phát hiện lần đầu tiên trong lúc mang thai”. Tình trạng này thường không có triệu chứng nên khó phát hiện và sẽ biến mất sau 6 tuần kể từ khi sinh.
2. Tiêu chuẩn chẩn đoán đái tháo đường thai kì
Đái tháo đường thai kỳ được xác định khi:
Phương pháp 1 bước: nghiệm pháp dung nạp glucose với 75 gram glucose sau 2 giờ ở tuần thai 24 – 28, có ít nhất 1 thời điểm đạt ngưỡng sau:
Glucose huyết tương lúc đói ≥ 5,1 mmol/L.
Glucose huyết tương sau uống 1 h: ≥ 10,0 mmol/L.
Glucose huyết tương sau uống 2 h: ≥ 8,5 mmol/L.
>>>>> Xem thêm: HIỂU BIẾT VỀ TIỀN SẢN GIẬT VÀ SẢN GIẬT
3. Phác đồ điều trị đái tháo đường thai kì
Phác đồ điều trị đái tháo đường thai kì nhằm đạt được mục tiêu:
- Glucose máu đói, đường máu trước ăn, đường máu trước ngủ 3,9 – 5,5 mmol/l.
- Glucose máu sau ăn 1h và 2h từ 5,4 – 7,1 mmol/l.
- HbA1C < 6%.
Ngoài ra, khi phát hiện đái tháo đường thai kì hướng dẫn người bệnh điều chỉnh glucose máu bằng chế độ ăn (giảm chất ngọt, giảm glucid) và theo dõi đường máu liên tục 6 lần/ngày. Sau 2 tuần không đạt kết quả chuyển sang kiểm soát glucose máu bằng tiêm thuốc insulin.
Trong phác đồ điều trị đái tháo đường thai kì, thai phụ cần phải điều trị bằng insulin:
- Insulin là thuốc điều trị chủ chốt trong thai kì.
- Insulin dùng trước các bữa ăn và insulin nền vào buổi tối là tối ưu nhất.
- Tính liều khởi đầu theo cân nặng: 0,4 đến 0,5 đơn vị/ kg/ 24h.
- Tổng liều insulin cần chia ra 40 đến 50% insulin nền và 50-60% insulin trước các bữa ăn.
- Chỉnh liều dần đến đường máu đạt mục tiêu.
Ngoài việc áp dụng phác đồ điều trị đái tháo đường thai kì thì thai phụ cần:
- Hạn chế ăn chất bột: 35-45% tổng số năng lượng. Chọn loại có chỉ số tăng đường máu thấp.
- Chia bữa ăn thành 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ. Kalo: 30% cho bữa sáng, 30% cho bữa trưa, 20 % bữa tối và 20% các bữa phụ.
- Chọn thức ăn nhiều chất xơ, rau tươi, ít chất béo bão hòa. Tránh ăn thức ăn nhiều đường (bánh kẹo, nước ngọt, trái cây nhiều đường). Dinh dưỡng đủ 5 nhóm: rau củ, ngũ cốc, đạm, sản phẩm sữa và hoa quả. Bổ xung multivitamin với sắt, acid folic, calcium.
>>>> Xem thêm: Tắc tia sữa nỗi ám ảnh sau sinh.
4. Đái tháo đường thai kì ăn gì ngày Tết
BSCKII. Trần Thị Thu Huyền cho biết: Những ngày Tết, cuộc sống người tiểu đường thai kì bị đảo lộn rất nhiều so với ngày thường: ăn, ngủ không đúng giờ, ăn vặt do phải tiếp khách liên tục, quên uống thuốc. Ngoài ra, người bệnh còn phải ăn nhiều hơn ngày bình thường, mà hầu hết các món ăn phổ biến dịp Tết đều chứa rất nhiều tinh bột, chất béo.
Chính vì vậy, thực đơn lý tưởng trong những ngày Tết cho bệnh nhân tiểu đường thai kì là lựa chọn những loại thức ăn có chỉ số đường huyết thấp để sau khi ăn, đường huyết của người bệnh không bị tăng đột ngột.
Nhóm tinh bột: Với bánh chưng, bánh tét – món ăn đặc trưng không thể thiếu trong ngày Tết, người bệnh nên chọn loại bánh cỡ nhỏ, nhân ít thịt mỡ. Thay vì ăn cơm, xôi, bánh chưng người bệnh nên ăn các chế phẩm như mì, bún…
Nhóm đạm: Nên hầm xương cục cho các món canh hầm, hạn chế ăn thịt đông, thịt kho tàu, giò thủ vì chứa nhiều mỡ, chuyển qua giò nạc, giò bò. Tuyệt đối không ăn các phủ tạng động vật. Có thể ăn các loại nem rán, nhưng tăng lượng rau củ và giảm lượng miến để hạn chế chất đường.
Nhóm rau củ quả: Nên ăn nhiều loại rau xanh như bông cải xanh, bí ngô, đậu, măng tây, cà rốt, hành tây. Hạn chế ăn ngô, khoai tây, khoai lang. Hoa quả thì nên lựa chọn bưởi, dâu tây, đào, táo, cam, đu đủ…
Nhóm đồ ngọt, giải khát: Kẹo, socola, các loại mứt, hạt dưa, hạt bí nên ăn số lượng ít, nên chuyển qua bánh mặn và bánh kẹo dành riêng cho người đái tháo đường.
Ngoài ra, để duy trì đường huyết, người bệnh tiểu đường nên cố gắng giữ nếp sinh hoạt như ngày thường: ăn đúng bữa, luyện tập nhẹ nhàng và nhớ uống thuốc. Đồng thời, để có những ngày Tết vui vẻ, an toàn, kết hợp với việc dùng thuốc Tây, để hạ và ổn định đường huyết
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào hoặc cần hỗ trợ vấn đề gì, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn phương pháp hỗ trợ điều trị tốt nhất qua:
?⚕️ Bác sĩ Đoàn Dung
?Địa chỉ: 166 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
?Hotline: 0789.502.555 – 0789.503.555 – 0789.501.555
E mang thai tháng thứ 4, từ lúc biết có bầu cách đây 2 tháng e đã tăng 6 cân rồi ạ, tăng có nhanh quá k ạ? có dễ bị đái tháo đường thai kì k ạ?
E có bầu được 7 tháng rồi, đi khám tuần trước bác sĩ bảo đường huyết của e hơi cao có khả năng bị đái tháo đường thai kì, e lo quá. Có cách nào giảm đường huyết được không ạ?
Trong quá trình mang thai em nên hạn chế ăn uống nhiều đồ ngọt, ăn nhiều rau xanh, ăn thực phẩm có nhiều chất đạm và khoáng chất như cá hồi, thịt bò, gà…uống đủ ngày 2 lít nước, có thể chuyển sang uống sữa tươi không đường. Em gọi hoặc nhắn tin zalo số 0789503555 để được bác sĩ tư vấn nhé!
Bác sĩ ơi bị đái tháo đường thai kì có phải dễ bị tiền sản giật không ạ?
Nguyên nhân gây ra tiền sản giật hiện tại vẫn chưa rõ ràng. Nhưng theo nghiên cứu của các bác sĩ thì đái tháo đường thai kì làm tăng nguy cơ dẫn đến tiền sản giật. Em gọi hoặc nhắn tin zalo số 0789503555 để được bác sĩ tư vấn nhé!
Bác sĩ ơi khám thai kiểm tra đường huyết thì nên khám lúc nào?
Mang thai tăng cân bao nhiêu là hợp lí ạ bác sĩ?