Buồng trứng đa nang là một rối loạn nội tiết khá phổ biến ở phụ nữ thuộc độ tuổi sinh sản. Mức độ hormon nam trong một cơ thể của người phụ nữ có xu hướng đi lên và kích thích nội tiết tố nữ không có chu kỳ bình thường. Bên cạnh đó một vấn đề quan trọng với những phụ nữ bị buồng trứng đa nang có thể liên quan tới kháng insulin.
Nếu không được điều trị sớm, căn bệnh này có thể gây ra nhiều hệ lụy đối với sức khỏe nói chung và sức khỏe sinh sản nói riêng của phụ nữ.
Để điều trị căn bệnh này, ngoài việc tuân thủ đúng chỉ dẫn của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Thế nhưng, người bị buồng trứng đa nang nên có chế độ ăn như thế nào không phải là điều ai cũng biết.
Vậy bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì kiêng gì? Bạn hãy tìm câu trả lời thông qua những chia sẻ sau của Đông y Tuệ Y Đường nhé.
Chế độ dinh dưỡng, vitamin và các vi chất ảnh hưởng như thế nào đến hội chứng buồng trứng đa nang?
Chế độ dinh dưỡng
Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang thường có nồng độ insulin trong cơ thể cao hơn bình thường. Insulin là một loại hormone được sản xuất trong tuyến tụy, có chức năng kiểm soát lượng đường trong máu và lưu trữ chất béo.
Nếu cơ thể không sản xuất đủ insulin, lượng đường trong máu có thể tăng lên. Điều này cũng có thể xảy ra nếu bạn bị kháng insulin, nghĩa là cơ thể không thể sử dụng insulin đã sản xuất một cách hiệu quả.
Nếu cơ thể bạn có khả năng kháng insulin, tuyến tụy sẽ sản xuất lượng insulin nhiều hơn để giữ cho lượng đường trong máu bình thường. Nồng độ insulin quá cao có thể khiến buồng trứng tạo ra nhiều hormone sinh dục nam.
Một chế độ ăn nhiều tinh bột có thể làm tăng khả năng kháng insulin của cơ thể, gây ra hội chứng buồng trứng đa nang. Chính vì vậy, trong thực tế, hầu hết những người bị đa nang buồng trứng thường là người dễ bị thừa cân, béo phì.
Vitamin và các vi chất
Vitamin D: Một nghiên cứu cho thấy có tới 67 – 85% người thiếu vitamin D. Thế nhưng, thiếu hụt vitamin D có liên quan đến kháng insulin, rối loạn kinh nguyệt, rụng trứng bất thường, rậm lông, tăng tiết androgen, béo phì, giảm khả năng thụ thai.
Đây là những yếu tố có nguy cơ dẫn đến buồng trứng đa nang. Vì vậy, thiếu hụt vitamin D có thể làm các triệu chứng buồng trứng đa nang trở nên tồi tệ hơn.
Magne: Magne (magie) rất quan trọng đối với phụ nữ bị buồng trứng đa nang vì nó cải thiện độ nhạy insulin và giảm kích thích thần kinh, dẫn đến ít căng thẳng và giảm các triệu chứng buồng trứng đa nang.
Kẽm: Kẽm cần thiết cho hoạt động của các enzyme, hormone và hệ miễn dịch. Sự thiếu hụt kẽm có thể gây mất cân bằng nội tiết tố và làm cho tình trạng buồng trứng đa nang trở nên xấu hơn.
Vì thế, việc bổ sung kẽm sẽ giúp làm giảm triệu chứng của buồng trứng đa nang như lông không mọc ở mặt và ngực nữa.
Các vitamin nhóm B: Vitamin B, đặc biệt là B2, B3, B5 và B6, có tác dụng tăng khả năng chuyển hóa đường và chất béo, cải thiện chức năng tuyến giáp, cân bằng hormone, cải thiện khả năng sinh sản.
Buồng trứng đa nang nên ăn những thực phẩm nào?
Theo BS.CKII.Trần Thu Huyền cho biết với những chị em bị đa nang buồng trứng nên ăn những thực phẩm có tác dụng kiểm soát isulin để giảm các triệu chứng của bệnh và duy trì cân nặng hợp lý.
Rau xanh có nhiều lá
Rau xanh là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất, vitamin quan trọng cho sức khỏe. Trong rau xanh có chứa sắt, kali, canxi, magiê và vitamin nhóm B, vitamin K, C, E.
Sự hiện diện của các vitamin nhóm B có ý nghĩa quan trọng trong việc khống chế các triệu chứng của buồng trứng đa nang. Ngoài ra, nhóm vitamin này còn có vai trò chính trong quá trình chuyển hóa của đường và chất béo, duy trì mức hooc-môn cân bằng và đảm bảo cho chức năng hoạt động của tuyến giáp.
Rau, củ nhiều màu sắc
Những loại rau, củ như ớt chuông, cà chua, dưa chuột hay củ cải với củ nhiều màu sắc tươi sáng sẽ cung cấp các chất chống ôxy hóa.
Các kết quả nghiên cứu cho thấy những phụ nữ bị bệnh buồng trứng đa nang thường phải chịu đựng tình trạng ôxy hóa quá mức. Sự hiện diện của các chất chống ôxy hóa trong rau, củ sẽ phá hủy các gốc tự do và vô hiệu hóa những ảnh hưởng của chúng.
Trái cây
Hãy tăng cường thêm trái cây vào khẩu phần ăn hàng ngày để có được lợi ích từ chất xơ, vitamin, khoáng chất và phytonutrient (dưỡng chất có trong lớp vỏ của rau, củ, quả, tạo ra màu sắc, hương thơm và mùi vị).
Nên chọn những loại trái cây có chỉ số GI (chỉ số đường huyết của thực phẩm) ít như bưởi, mận, anh đào, nho, kiwi, táo, lê và mơ khô.
Thực phẩm giàu sắt
Các loại
bao gồm thịt bò nạc và thịt cừu, ăn sáng ngũ cốc tăng cường chất sắt, thịt lợn, thịt gà và cá. Một số thức ăn thực vật cũng chứa chất sắt, nhưng điều này ít được hấp thu tốt hơn sắt từ thịt.
Thực phẩm chứa nhiều omega 3
Nên ăn các thực phẩm có nguồn omega 3 lành mạnh như: Các loại hạt và dầu hạt, bơ, dầu ô liu, bơ thực vật, dầu cá… là những thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài ra chị em cũng cần có chế độ luyện tập thể dục thể thao, nghỉ ngơi hợp lý, không nên quá căng thẳng, lo lắng hay làm việc quá sức.
Khi mắc bệnh đa nang buồng trứng chị em không nên sử dụng các đồ ăn cay nóng, mỡ động vật, và các chất kích thích, đồ uống có cồn… vì những loại thực phẩm này vừa không tốt cho sức khỏe, vừa hạn chế việc điều trị bệnh.
Buồng trứng đa nang chị em nên kiêng những thực phẩm nào?
Những người bị buồng trứng đa nang cần loại bỏ sớm các thực phẩm sau để tránh ảnh hưởng đến mức insulin trong cơ thể và làm bệnh nặng hơn.
Sản phẩm từ sữa
Uống sữa làm tăng mức testosterone, đồng thời, các loại protein trong sữa làm hạn chế quá trình xử lý testosterone, khiến cho bệnh trở nên trầm trọng.
Bởi vậy, người bị buồng trứng đa nang cần hạn chế dùng sữa, bơ, pho mát và các loại sữa khác.
Đậu nành
Là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người mắc hội chứng buồng trứng đa nang thì đậu nành lại rất có hại. Nguyên nhân là do đậu nành có thể làm chậm quá trình rụng trứng.
Chất béo không lành mạnh
Cần loại bỏ các chất béo no, chất béo đã hydro hóa và chất béo chuyển đổi. Chất béo no dẫn đến sản sinh oestrogen, gây cản trở sự hấp thụ một số dưỡng chất cho cơ thể và làm tăng cân, tăng nguy cơ bị buồng trứng đa nang.
Caffeine
Theo các chuyên gia, phụ nữ uống nhiều hơn 4 cốc cà phê mỗi ngày có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe sinh sản. Đối với những người mắc hội chứng buồng trứng đa nang, caffeine còn tác động xấu đến sức khỏe.
Uống cà phê mỗi ngày có thể làm tăng nồng độ estradiol, một loại hormone estrogen ảnh hưởng đến chu kỳ rụng trứng và kinh nguyệt.
Vì vậy, bạn nên hạn chế dùng các thực phẩm chứa caffeine để giảm triệu chứng của buồng trứng đa nang và làm tăng khả năng sinh sản
Đồ uống chứa cồn
Uống rượu làm tăng nguy cơ mắc buồng trứng đa nang lên đến 50%. Gan là cơ quan quan trọng giúp loại bỏ estrogen dư thừa ra khỏi cơ thể.
Thế nhưng, việc uống rượu thường xuyên sẽ khiến gan phải dành nhiều thời gian để loại bỏ chất độc từ rượu bia, từ đó việc loại bỏ estrogen sẽ không còn được chú trọng.
Ngoài ra, rượu bia còn có thể dễ dàng chuyển hóa thành đường, làm tăng khả năng kháng insulin. Không những vậy, axit được tạo ra từ rượu khiến các triệu chứng viêm trở nên tồi tệ hơn.
Thực phẩm chế biến sẵn
Vì tiện lợi và không cần nhiều thời gian nên thực phẩm chế biến sẵn luôn được mọi người lựa chọn sử dụng.
Nhưng các chất phụ gia, hóa chất bảo quản, phẩm màu,… có trong thực phẩm này lại có thể làm phát sinh lượng lớn hormone prostaglandins gây viêm nhiễm và làm tăng mức insulin – khiến buồng trứng đa nang phát triển mạnh.
Các loại thực phẩm gây viêm
Ngoài những thực phẩm trên, bạn cũng nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm gây viêm như: Khoai tây chiên, thịt đỏ hoặc thịt chế biến sẵn khỏi chế độ ăn mỗi ngày.
Những lưu ý về chế độ sinh hoạt đối với người bị buồng trứng đa nang.
Cũng theo BS. Trần Thu Huyền hội chứng buồng trứng đa nang không thể được chữa khỏi hoàn toàn. Thế nhưng, nếu bạn thực hiện một số thay đổi trong chế độ sinh hoạt thì có thể giúp ích rất nhiều trong việc kiểm soát các triệu chứng của buồng trứng đa nang.
Cũng giống như những căn bệnh khác, điều quan trọng mà bạn cần làm nếu bị hội chứng buồng trứng đa nang là giữ thái độ lạc quan và xây dựng một lối sống năng động.
Tập thể dục mỗi ngày có thể giúp giảm cân và làm giảm sức đề kháng insulin, đặc biệt là khi kết hợp với một chế độ ăn hạn chế các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột. Theo các chuyên gia, bạn nên tập thể dục ít nhất 150 phút/mỗi tuần.
Các triệu chứng của hội chứng buồng trứng đa nang có thể khiến bạn cảm thấy căng thẳng. Nếu gặp phải tình huống này, bạn có thể thử tập các bài tập giúp giảm căng thẳng như yoga và thiền để xoa dịu tâm trí và giúp cơ thể cảm thấy thoải mái hơn.
Ăn thường xuyên nhưng mỗi lần không nên ăn quá nhiều. Chia các bữa ăn lớn thành 3 – 4 bữa ăn nhỏ và ăn sau mỗi 4 – 5 giờ để cải thiện độ nhạy insulin và ngăn ngừa việc thèm ăn vặt.
Đa phần các trường hợp, phụ nữ đều mong muốn được điều trị để sớm có con. Vì vậy, trước hết họ cần thay đổi chế độ sinh hoạt hợp lí để đưa chỉ số khối cơ thể về mức bình thường.
Những phụ nữ bị thừa cân cần tích cực vận động thể dục thể thao kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, giảm bớt đường, chất béo, tăng lượng rau củ, trái cây.
Hy vọng những thông tin thực đơn cho người bị đa nang buồng trứng mà Đông y Tuệ Y Đường đưa ra có thể giúp bạn tham khảo thêm về chế độ ăn uống sao cho hợp lý và khoa học để quá trình trị bệnh diễn ra thuận lợi và bệnh cũng được kiểm soát tốt hơn.
Khi có thắc mắc cần giải đáp các bạn có thể liên hệ trực tiếp với BS.CKII.Trần Thu Huyền hoặc Phòng Khám Đông y Tuệ Y Đường với số Hotline 078950355