Ăn gì ngày Tết để giảm đầy bụng – khó tiêu?

Ăn gì ngày Tết để giảm đầy bụng – khó tiêu?

Cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về, nhiều người thường bị đầy bụng, khó tiêu vì những loại thực phẩm như: Thịt, bia, rượu,… Bởi lẽ, hầu hết nhà nhà đều chuẩn bị thật nhiều thức ăn và đồ uống ngon để sum họp, chiêu đãi người thân, bạn bè,… Vì thế, sẽ không lạ gì khi cơ thể bị quá tải khiến bụng bạn luôn cảm thấy khó chịu.

Trong đông y có rất nhiều các vị thuốc giúp cho việc tiêu hoá thức ăn được dễ dàng hơn, qua bài viết này, Phòng khám Tuệ Y Đường sẽ gợi ý cho bạn một vài mẹo nhỏ giúp chữa chứng đầy bụng để có thể ăn Tết thả ga nhé.

1. Sử dụng gừng chữa đầy bụng

Không chỉ là một loại gia vị trong gian bếp, gừng tươi còn là vị thuốc tự nhiên, an toàn và lành tính giúp cải thiện hiệu quả những vấn đề tiêu hóa. Theo tờ tạp chí “Times in India”, chúng có công dụng tăng cường sự bài tiết của tuyến mật, enzym tiêu hóa thức ăn, kích thích hoạt động hệ tiêu hóa, cải thiện đáng kể tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Hơn nữa, nó còn có khả năng khai thông vị giác nên ta có thể ăn ngon miệng hơn.

Bạn có thể sử dụng gừng để chữa đầy bụng theo một trong những cách sau:

– Ăn vài lát gừng tươi chấm muối

– Uống trà gừng nóng theo từng ngụm nhỏ

– Uống nước chanh gừng (gồm vài lát gừng, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước cốt chanh pha với nước ấm).

2. Táo chữa đầy bụng, khó tiêu

Táo tốt cho hệ tiêu hóa là điều không phải bàn cãi vì đã có rất nhiều nghiên cứu chứng minh điều này rồi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi bị đầy bụng, khó tiêu, ta hãy thử ăn 1 – 2 quả táo nhé. Đồng thời, họ cũng lý giải rằng, trong táo có chứa thành phần như: Protopectin, Pectin và Axit Pectin giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn được diễn ra nhanh hơn.

Bên cạnh đó, Protopectin và Pectin cũng thuộc chất xơ dễ tan giúp hỗ trợ quá trình loại bỏ cặn bã ra ngoài nhanh hơn bình thường. Cũng vì thế mà các chuyên gia khuyên nên ăn cả quả thay vì chỉ uống nước ép táo đấy nhé.

3. Lê hỗ trợ hoạt động của đường ruột

Lê là một nguồn cung cấp dồi dào chất xơ hòa tan và không hòa tan, rất cần thiết cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Trung bình trong 100g lê chứa tới 3,1 g chất xơ. Đặc biệt, trong vỏ lê chứa rất nhiều chất xơ, vì vậy bạn nên ăn lê cả vỏ. Theo nghiên cứu, chất xơ hòa tan có trong một số loại trái cây như quả lê có tác dụng nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong hệ đường ruột, từ đó giúp đảm bảo hoạt động của hệ tiêu hóa. Ngoài ra,lượng chất xơ không hòa tan có trong quả lê giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón.

Không chỉ thế, lê còn là một vị thuốc rất tốt cho đường hô hấp, có tác dụng giảm ho, tiêu viêm, long đờm và tăng sức đề kháng. Bạn có thể ăn trực tiếp, ép nước uống hay hấp lên cùng với các thảo dược khác để ăn.

4. Dứa giúp tránh cảm giác khó chịu do hệ tiêu hóa gây nên

Nhắc đến thực phẩm nhằm giảm chứng đầy bụng, khó tiêu mà không có dứa thì quả là một thiếu sót nghiêm trọng đấy. Chúng có chứa hàm lượng lớn axit hữu cơ chính là Axit Malic và Axit Citric giúp tăng cường hấp thu của protein, tránh cảm giác khó chịu do hệ tiêu hóa gây nên. Ngoài ra, người bị đầy hơi thường xuyên có thể thêm dứa vào thực đơn hằng ngày để kích thích vị giác, cải thiện tình trạng sau mỗi bữa ăn.

Lưu ý: Những người bị bệnh thận thì không nên ăn dứa vì chúng giàu Bromelain, làm hòa tan Hemaleucin và Casein, gây ra suy giảm chức năng của thận.

Tham khảo thêm: RỐI LOẠN KINH NGUYỆT HẬU COVID – NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH ĐIỀU TRỊ

5. Rau xanh trị đầy bụng khó tiêu

Khi bị tình trạng này, rau xanh là một sự chọn lựa tuyệt vời để khắc phục đó. Chúng rất dễ nghiền nát, không lên men nên sẽ không gây tình trạng tích hơi, ứ hơi ở dạ dày đâu.

Lưu ý: Không nên ăn rau nhà họ cải như: Bắp cải, cải bông, cải xoăn vì chúng chứa nhiều raffinose, không những không tốt mà còn gây cản trở quá trình tiêu hóa nữa đấy.

6. Ăn sữa chua để cải thiện tình trạng đầy bụng

Bạn có thể ăn sữa chua để cải thiện tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Sữa chua chứa rất nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột và sức khỏe hệ tiêu hóa. Men vi sinh Bifidobacteria và Lactobacillus trong sữa chua có tác dụng làm giảm các triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích (IBS), một chứng rối loạn phổ biến ở đại tràng. Các men vi sinh này cũng hạn chế các triệu chứng rối loạn tiêu hóa thông thường như đầy bụng, tiêu chảy và táo bón. Hơn nữa, các hoạt chất trong sữa chua còn ngăn ngừa vi khuẩn H.pylori gây viêm loét dạ dày.

Sử dụng sữa chua có chứa men vi sinh thường xuyên giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm khả năng nhiễm các tác nhân gây bệnh. Hoạt chất Probiotic có tác dụng giảm viêm, nhiễm các bệnh liên quan đến nhiễm vi-rút rối loạn đường ruột. Bên cạnh đó, các khoáng chất vi lượng như magie, selen và kẽm và vitamin D trong sữa chua có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe của hệ thống miễn dịch.

7. Đu đủ thúc đẩy hệ tiêu hóa

Các nhà khoa học Mỹ cho biết, trong thành phần của đu đủ chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin D, E, Sắt, Kẽm, Magie, Canxi, Kali,… tốt cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa. Ngoài ra, enzym papain trong chúng còn có tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa tăng cường việc hấp thu protein và giải phóng khí tích tụ trong dạ dày. Nếu bị đầy bụng, khó tiêu thì đừng nên bỏ lỡ món ăn trên bạn nhé.

Lưu ý: Những người bị viêm loét dạ dày hoặc các bệnh dạ dày khác nên tránh ăn đu đủ vì có thể khiến bệnh trầm trọng hơn.

8. Cháo dễ tiêu và hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa

Khi mà các bạn đã ăn quá nhiều đồ khó tiêu như bánh chưng, thịt gà, bánh kẹo ngọt khiến cho vùng bụng luôn đầy chướng, ậm ạch thì cháo là một lựa chọn cực kì đơn giản và hiệu quả.

Cháo ở dạng lỏng, mềm giúp giảm tải cho dạ dày và rút ngắn thời gian tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dinh dưỡng. Nhờ đó, chứng đầy bụng khó tiêu của người bệnh được cải thiện đáng kể. Tuy nhiên bạn chỉ nên ăn cháo tía tô, cháo đỗ xanh, tránh ăn cháo gà, cháo cá bởi vẫn có thể gây khó tiêu hơn.

9. Ăn chậm nhai kỹ

Ăn các thực phẩm giàu đạm, chứa nhiều dầu mỡ như thịt, giò, chả … sẽ khiến đường ruột bị quá tải vì nhồi nhét nhiều thức ăn cùng một lúc. Từ đó dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Ăn chậm nhai kỹ sẽ giúp giảm cường độ làm việc của hệ tiêu hóa, thức ăn được nghiền kỹ hơn và tiêu hóa một cách nhanh chóng.

10. Hạn chế ăn các loại thực phẩm dễ gây đầy bụng

Theo các chuyên gia tiêu hóa, ăn uống không đúng cách chính là một trong những nguyên nhân quan trọng gây đầy bụng, khó tiêu. Chủ yếu là do ăn thực phẩm khó tiêu và dễ sinh hơi như: ăn quá nhiều tinh bột, nhiều chất béo, thức ăn xào rán, uống nhiều rượu bia, đồ uống có gas…

Vào ngày Tết, bạn chỉ nên dùng các loại thực phẩm, đồ uống dễ gây đầy bụng với một lượng vừa phải. Thay vào đó là những món ăn nhẹ nhàng như súp, rau xanh, cháo hoặc các loại hoa quả, đồ uống giúp tăng cường tiêu hoá.

>>>>> Tìm hiểu về Cơn đau cổ vai gáy hành hạ

11. Không uống nhiều nước trong bữa ăn

Khi bạn uống nước, cho dù là bất kỳ loại nước nào, cũng sẽ khiến hệ tiêu hóa của bạn bị ảnh hưởng. Nếu uống quá nhiều nước, kích thước dạ dày của bạn sẽ bị tăng lên nhanh chóng bởi có quá nhiều chất lỏng, thức ăn cần được tiêu hóa ở trong dạ dày. Khi đó, quá trình tiêu hóa sẽ bị chậm lại và khiến cơ thể trở nên đầy hơi, khó tiêu.

Đặc biệt là những loại đồ uống có nhiều đường như cocacola, nước bí, nước ngọt có ga,,, Hoặc các loại chất kích thích như bia, rượu… Thay vào đó chúng ta có thể uống nước dễ tiêu hoá như các loại nước hoa quả ép hoặc nước ép cần tây.

????? Bạn đọc có bất kì thắc mắc về vấn đề da liễu cũng như các bệnh lý khác vui lòng liên hệ hotline: 0789502555 để được tư vấn trực tiếp

12. Tránh ăn quá muộn vào ban đêm

Một trong những nguyên nhân khiến cơ thể bị tình trạng đầy bụng, no hơi chính là việc ăn uống vào lúc tối muộn. Ăn quá muộn vào ban đêm sẽ khiến cơ thể chưa kịp tiêu hóa toàn bộ lượng thức ăn và bạn sẽ bị đầy hơi, trướng bụng. Vì vậy nếu ăn vào ban đêm, bạn nên ăn trong khoảng thời gian trước 2 – 3 giờ trước khi đi ngủ nhé.

13. Massage vùng bụng

Ngoài việc chú ý hơn trong ăn uống và chữa trị bằng các loại thực phẩm, bạn cũng có thể khắc phục tình trạng đầy hơi bằng cách massage vùng bụng. Bạn thực hiện xoa đều vùng bụng theo chiều kim đồng hồ, từ phải sang trái và từ trên xuống dưới. Để hiệu quả hơn, bạn có thể bôi thêm một ít dầu nóng nhé.

14. Sử dụng trà giảm đầy bụng