Viêm da cơ địa là một bệnh lý ngoài da, nếu không được điêu trị sẽ diễn biến thành bệnh mạn tính dai dẳng, khó điều trị. Tuy nhiên chúng ta có thể khắc phục và hạn chế tái phát bằng việc kiểm soát các yếu tố nguy cơ. Một trong số đó là chế độ ăn uống, kiêng kị đối với bệnh.
Theo Y học cổ truyền, phòng bệnh và điều trị bệnh bằng chế độ ăn uống gọi là “ Ẩm thực liệu pháp”. Với mỗi bệnh lý cụ thể lại có một chế độ ăn uống riêng biệt. Các bệnh về da nói chung hay bệnh viêm da cơ địa nói riêng cần phải tuân thủ theo chế độ nghiêm ngặt.
Các loại thực phẩm người bệnh viêm da cơ địa cần kiêng
- Hạn chế các loại đồ tanh: tôm, cua , cá, ốc, hải sản….
Hải sản như tôm, cua , ghẹ , ngao, mực… vốn là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng lại là thực phẩm cần kiểm soát đối với những người bị viêm da cơ địa . Bởi vì, theo các nghiên cứu đã chỉ ra, trong hải sản có chứa protein lạ đối với cơ thể, khi ăn vào, cơ thể sẽ giải phóng ra nhiều histamine, tăng cảm giác ngứa ngáy.
Còn theo Y học cổ truyền, hải sản và và các con dưới nước vốn tính hàn, lạnh, khi ăn vào sẽ gây tổn hại tới Tỳ, Tỳ hư sinh thấp, làm tổn thương ngày càng nặng.
- Kiêng rau muống sống, giá đỗ, các loại rau cải
Theo kinh nghiệm cổ truyền người ta kiêng ăn đậu xanh (kể cả giá đỗ) và cải bẹ, rau muống sống, những thứ này được coi là “giã thuốc”. Thực chất do tác dụng lợi niệu của nó mà Đông y cho rằng sẽ làm tăng khả năng thải trừ của thuốc, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
- Kiêng ăn thịt gà , đặc biệt là da gà
Thịt gà vốn là thực phẩm nên tránh với các bệnh lý về da. Loại thực phẩm này có thể khiến da nổi mề đay, sưng tấy. Thịt gà còn khiến các vết tổn thương trên da lâu lành, dễ để lại sẹo lồi…
Bên cạnh đó, Đông y khuyên khi dùng thuốc có kinh giới thì không nên ăn thịt gà, nhất là da gà, dễ gây phong ngứa trong khi đó kinh giới là thuốc chữa dị ứng.
- Thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ, chất phụ gia
Người bệnh nên hạn chế các chất mang tính kích thích có vị cay, nóng như: rượu, ớt, hạt tiêu, thịt chó vì nó sẽ làm cho tà nhiệt nặng them, giảm sức đề kháng của cơ thể. Từ đó giảm khả năng chống chọi với các tác nhân gây bệnh.
- Thực phẩm lên men chua
Những món ăn như dưa cải muối chua, kim chi,… có thể giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn nhưng lại là nỗi ám ảnh với bệnh nhân viêm da cơ địa. Các món ăn này không tốt cho thận, làm giảm chức năng thải độc của cơ thể. Điều này khiến cơ thể tích tụ độc tố, làm tình trạng bệnh tiến triển xấu.
- Rượu bia, chất kích thích
Đối với người khỏe mạnh, lạm dụng rượu bia chất kích thích đã là điều không nên. Những thực phẩm này còn đặc biệt ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người bệnh viêm da cơ địa. Rượu bia làm giảm chức năng gan thận, dễ gây kích ứng, suy giảm hệ miễn dịch khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn. Các chất kích thích làm ảnh hưởng tới hệ thần kinh, tăng cảm giác ngứa ngáy ở người bệnh.
Bệnh viêm da cơ địa nên ăn gì?
Bên cạnh việc phòng tránh các thực phẩm, đồ uống có hại cho cơ thể, bệnh nhân viêm da cơ địa có thể tham khảo thêm các nhóm thực phẩm tốt, giúp cải thiện tình trạng bệnh. Bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày giúp kiềm chế sự tái phát của bệnh, giảm nhẹ triệu chứng ngứa, viêm do viêm da cơ địa gây ra.
- Các nhóm thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất xơ
Bệnh viêm da cơ địa gây ra các tổn thương ngoài da, mẩn đỏ ngứa ngáy, người bệnh thường gãi mạnh khiến làn da trầy xước. Việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin giúp tăng khả năng phục hồi cho da.
- Vitamin A thường có trong các loại rau củ, trái cây có màu sắc đỏ như cà rốt, đu đủ, bí đỏ,… Các thực phẩm này giúp tăng sức đề kháng, thúc đẩy hệ miễn dịch.
- Vitamin B có trong các loại rau xanh như cải bó xôi, súp lơ xanh, có nhiều trong ngũ cốc, yến mạch. Loại vitamin này giúp tái tạo lớp mô biểu bì, hỗ trợ phục hồi da sau tổn thương.
- Vitamin E chống lão hóa, giúp da mềm mại hơn. Thực phẩm chứa nhiều vitamin E là đậu phộng, đậu tương, …
- Uống đủ nước
Việc uống đủ nước hàng ngày vô cùng quan trọng với người bệnh viêm da cơ địa.
Người bệnh nên bổ sung khoảng 2-2.5 lít nước mỗi ngày. Nước giúp cấp ẩm cho da từ sâu bên trong, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng giải độc của gan, thận…
Chế độ dinh dưỡng là điều kiện cần trong điều trị viêm da cơ địa. Tuy nhiên, song song với một chế độ dinh dưỡng tốt bệnh nhân cần tìm phương pháp điều trị hiệu quả, lành tính để điều trị dứt điểm những khó chịu do bệnh gây nên.
